Alcohol-free sparkling white wine set with two Moderato Originale Le Pétillant Colombard bottles and two Colibrì Spumante White Glera bottles.

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Alkoholfreies Sekt-Probierpaket aus Frankreich & Italien – 4 × 750 ml

APFEL & BLÜTEN / PFLAUME & MANDEL
FERTIG ZUM GENIESSEN: GEKÜHLT SERVIEREN
ETWA 20 GLÄSER À 150 ML
ALLE VIER MIT 0,0 % ALKOHOL

Alkoholfreies Sekt-Probierpaket aus Frankreich & Italien – 4 × 750 ml

Name: Alkoholfreies Sekt-Probierpaket aus Frankreich & Italien – 4 × 750 ml
Brand: Sober Table
Price: 54.80 EUR
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Colibrì Spumante White: Traubenmost und zugesetzte Kohlensäure; enthält Sulfite. Moderato Originale Le Pétillant: entalkoholisierter Wein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Gummi arabicum, natürliches Aroma, Kohlensäure und Konservierungsstoff E242; enthält Sulfite. Die vollständigen Zutatenangaben finden Sie auf der jeweiligen Produktseite.

Nährwertinformationen	Die genauen Nährwertangaben für jedes Getränk in diesem Set finden Sie auf der jeweiligen Produktseite.

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Herkunftsland Frankreich und Italien

Flascheninhalt 750 ml

Packungsgröße 4 × 750 ml

Gesamtvolumen 3 L

Alkoholgehalt 0,0 % Alkohol in allen vier Flaschen

Rebsorte Colibrì Spumante White: Glera. Moderato Originale Le Pétillant: Colombard.

Serviertemperatur (°C) Beide bei 6–8 °C servieren.

Portionen pro Flasche Etwa 5 Gläser à 150 ml pro Flasche; etwa 20 im gesamten Set.

Speisenbegleitung Colibrì: Meeresfrüchte, leichte Salate, Käse und Dips. Moderato: Aperitif-Häppchen, Obsttarte und Schokoladenfondant.

Allergene Alle vier Flaschen enthalten Sulfite.

Kühlen und behutsam einschenken

Beide bei 6–8 °C servieren. Langsam in Schaumweingläser einschenken, damit die Perlage lebendig bleibt; Mischen ist nicht nötig.

Dieselbe kleine Menge vergleichen

Öffnen Sie je eine Flasche und probieren Sie beide mit demselben Häppchen. Vergleichen Sie Colibrìs Apfel- und Blütennoten mit Moderatos runderem Pflaumen- und Mandelcharakter.

Die Gläser einplanen

Jede 750-ml-Flasche ergibt etwa fünf Gläser à 150 ml, insgesamt etwa zwanzig. Colibrì passt zu Meeresfrüchten, Salaten, Käse und Dips; Moderato zu Aperitif-Häppchen oder Obsttarte.

Glera und Colombard: zwei Wege zur Frische

Colibrì verwendet Glera aus Friaul-Julisch Venetien im Nordosten Italiens. Moderato setzt auf Colombard, eine Rebsorte aus Südwestfrankreich, die für ihre natürliche Säure geschätzt wird. Dieses Probierpaket alkoholfreier Schaumweine vergleicht Apfel- und Blütennoten mit runderen Pflaumen- und Mandelnoten.

Zuerst Wein, dann wird der Alkohol entfernt

Beide Hersteller beginnen mit Wein. Colibrì entfernt den Alkohol mit Membranen, Moderato durch Vakuumdestillation bei niedriger Temperatur. So entstehen zwei alkoholfreie Sekte zum direkten Vergleich, jeweils mit 0,0 % Alkohol.